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东海站参加上海分院首届“科苑杯”厨艺烹饪大赛
2017/03/13 | 作者:东海研究站 | 【 【打印】【关闭】

  201733日,在东海站副站长刘晓隽带领下,东海站食堂两位大厨参加了上海分院首届“科苑杯”厨艺烹饪大赛。大赛以“烹饪健康美食,助力科技创新”为主题,16支代表队分成四组,在规定的时间内用普通食材现场制作一道指定菜肴、一道自选特色素菜、一道自选特色荤菜,一道主食。东海站大厨给大家呈现的自选特色素菜浓汤冬瓜从色香味上得到大家一致好评,一端上来就被大家一扫而光。

  经评委现场评分,东海站荣获三等奖。通过此次烹饪大赛,大家交流了思想,切磋了技艺,为进一步打造有中科院特色的餐饮文化奠定了基础。

  

  

  

 
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